Zacoalco de Torres es un pueblo del estado de Jalisco, que cuenta con siglos de historia, tradición y cultura. Su nombre proviene del término Nahuatl Tzacualli el cual tiene diferentes interpretaciones como: “Lugar donde posan las águilas”,” lugar de agua encerrada” o “lugar de la pirámide”.

Se cuenta que esta zona estaba cubierta por aguas que formaban un enorme lago. Después de ello, el volcanismo altero la tierra, provocando el surgimiento de montañas y separando el actual lago de Chapala de la cuenca de Zacoalco-Sayula. 

Posteriormente, la historia data que, en 1264, arribo a la zona un grupo de aztecas encabezados por Humean, conocido como “el de las manos grandes”, estableciéndose en el cerro de Chiquihuitillo.

En 1440, se avecindaron otros grupos de indígenas de los cuales eran guiados por cinco jefes. Entre los que radicaban y los recién llegados dividieron el reino, nombrando como monarca a Mahujaca (o Majujaca), quien gobernó hasta la Guerra del Salitre contra los tarascos (1450), para el enfrentamiento, la civilización conto con ayuda del señor de Colima, quien les ayudo a conservar su reino, pero después los convirtió en vasallos y los obligo a pagarle mediante tributos.

De acuerdo a las crónicas, en 1524 arribo a estos lugares el capitán español Francisco Cortés de San Buenaventura, quien con todas sus tropas no pudo someter a los nativos del lugar. El español dejo como encomendero a Juan Escárena, quien se encontraba en Sayula; este personaje ordeno la fundación de Tzacoalco, y formo la división entre dos grupos; uno por parte de los españoles, quienes se asentaron en lo que hoy es el Barrio de la Cruz Verde; y el otro grupo conformado por indígenas, quienes habitaron en lo que actualmente se le conoce como el Barrio de las Cebollas.

La historia del pueblo continua hasta 1810, fecha en que el país inicio la revolución social por la Independencia de México; en Zacoalco, ese mismo año se suscitó la histórica batalla del 4 de noviembre, dirigida por el insurgente José Antonio Torres, contra las Fuerzas realistas dirigidas por D. Tomás Ignacio Villaseñor, el combate tuvo una duración de una hora, en las playas de Catarina; la batalla fue ganada por las tropas comandadas por “El Amo Torres”.

Para el 27 de marzo de 1824 Zacoalco, por decreto se convirtió en cabecera de departamento por parte del estado de Jalisco, y en esa misma disposición se concedió el título de Villa, al poblado; no fue hasta el 9 de abril de 1829 que por el decreto No.207, el gobernador de Jalisco otorgó el apellido Torres a la Villa de Zacoalco, esto en homenaje al Insurgente José Antonio Torres; y para la fecha del 8 de abril de 1844 se anuncia el decreto No. 005, el cual informa que en Zacoalco se establecerá un ayuntamiento conformado por dos alcaldes, cuatro regidores y un sindico.